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Mutuel
Nous sommes fiers de partager avec vous la distinction obtenus par la Syrah Réserve 2005 de Tabali au 4° "Decanter World Wine Award Dinner" de Londres le 5 septembre.
Cette Syrah de la vallée de Limari a obtenu le titre de meilleure Syrah du monde à moins de 10 £ soit 15 €.
Ceci confirme l'énorme potentiel de la Syrah chez Tabali et récompense les efforts constants de ce producteur depuis 2002.
Un tout nouveau restaurant à TROYES ou vous trouverez bon nombre de nos vins !
Le Restaurant SAYAN, en plein centre de la ville, 21 rue des Quinze Vingts.
Christophe vous emmène à travers le monde avec sa cuisine subtile pleine de saveur.
Mariana, toute attentive à ses convives vous conduira à travers les vignobles du monde à la découverte du vin qui s'alliera parfaitement à votre menu.
Recommandez vous de notre site.
Restaurant Sayan
Raisins provenant de Langhorne Creek (55%) et McLaren Vale (45%).
Robe rouge foncée mais lumineuse.
Au nez, prunes bien mures et sucrées.
Charnu en bouche avec des saveurs caractéristiques du cépage, notes légèrement toastées de chêne (14,10% VOL).
Embouteillage "screw cap".
Commentaire de Scott Collet et Ben Glaetzer, œnologues du domaine :
"The plummy aromas of Langhorne Creek combine well with the choc-mint and earthy flavours of McLaren Vale. The cool 2002 vintage ensured the natural acids are hight, so the wines are tight and will cellar well. The big, mid palate richness is typical of Woodstock Shiraz. Big and soft and a perfect partner for your favourite hearthy meal".