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Mutuel
Nous sommes fiers de partager avec vous la distinction obtenus par la Syrah Réserve 2005 de Tabali au 4° "Decanter World Wine Award Dinner" de Londres le 5 septembre.
Cette Syrah de la vallée de Limari a obtenu le titre de meilleure Syrah du monde à moins de 10 £ soit 15 €.
Ceci confirme l'énorme potentiel de la Syrah chez Tabali et récompense les efforts constants de ce producteur depuis 2002.
Un tout nouveau restaurant à TROYES ou vous trouverez bon nombre de nos vins !
Le Restaurant SAYAN, en plein centre de la ville, 21 rue des Quinze Vingts.
Christophe vous emmène à travers le monde avec sa cuisine subtile pleine de saveur.
Mariana, toute attentive à ses convives vous conduira à travers les vignobles du monde à la découverte du vin qui s'alliera parfaitement à votre menu.
Recommandez vous de notre site.
Restaurant Sayan
Robe dorée brillant.
Nez de coings et guimauve avec des arômes de fleurs de citron.
Bouche ample et très douce. Saveur de crème d'abricot puis viennent le citron et le coing.
Finale fraiche et croquante après tant de douceur.
Sucre résiduel 175g/litre - et 11,0 °.
Embouteillage "screw cap".
Commentaires de Scott Collet l'oenologue du domaine :
A consistent style from Woodstock. This year made from Semillon, Chenin Blanc
and Riesling grapes with that unmistakable Botrytis flavour. The marmalade
flavours will turn to peaches and cream, then toffee as the wine ages and the colour
darkens with time.