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Mutuel
Nous sommes fiers de partager avec vous la distinction obtenus par la Syrah Réserve 2005 de Tabali au 4° "Decanter World Wine Award Dinner" de Londres le 5 septembre.
Cette Syrah de la vallée de Limari a obtenu le titre de meilleure Syrah du monde à moins de 10 £ soit 15 €.
Ceci confirme l'énorme potentiel de la Syrah chez Tabali et récompense les efforts constants de ce producteur depuis 2002.
Un tout nouveau restaurant à TROYES ou vous trouverez bon nombre de nos vins !
Le Restaurant SAYAN, en plein centre de la ville, 21 rue des Quinze Vingts.
Christophe vous emmène à travers le monde avec sa cuisine subtile pleine de saveur.
Mariana, toute attentive à ses convives vous conduira à travers les vignobles du monde à la découverte du vin qui s'alliera parfaitement à votre menu.
Recommandez vous de notre site.
Restaurant Sayan
Assemblage de 60% Pinotage, 25% Cabernet Sauvignon et 15% Merlot à partir des vignes les plus jeunes (15 ans).
Robe rouge rubis.
Nez de fruits rouges, en bouche cerises et baies rouges avec une pointe de banane.
Finale épicée, bonne longueur, bel équilibre entre le fruit et le boisé. (12 mois en fût de chêne)
On peut le décanter 1 heure à l'avance.
Température de service 16° - 18 °.