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Mutuel
Nous sommes fiers de partager avec vous la distinction obtenus par la Syrah Réserve 2005 de Tabali au 4° "Decanter World Wine Award Dinner" de Londres le 5 septembre.
Cette Syrah de la vallée de Limari a obtenu le titre de meilleure Syrah du monde à moins de 10 £ soit 15 €.
Ceci confirme l'énorme potentiel de la Syrah chez Tabali et récompense les efforts constants de ce producteur depuis 2002.
Un tout nouveau restaurant à TROYES ou vous trouverez bon nombre de nos vins !
Le Restaurant SAYAN, en plein centre de la ville, 21 rue des Quinze Vingts.
Christophe vous emmène à travers le monde avec sa cuisine subtile pleine de saveur.
Mariana, toute attentive à ses convives vous conduira à travers les vignobles du monde à la découverte du vin qui s'alliera parfaitement à votre menu.
Recommandez vous de notre site.
Restaurant Sayan
Vallée de Casablanca entre Santiago et Valparaiso.
Raisins provenant des blocs L et K situé complètement à l'est de la propriété au bout d'une petite vallée bien abritée des vents du Pacifique. Rendement de 4 tonnes à l'hectare, 420 caisses produite pour ce millésime.
Robe "noire" avec des reflets pourpres.
En bouche les saveurs du Rhône prédominent avec des notes de poivre de réglisse et de myrtilles.
Bien structuré et dense mais avec une texture soyeuse, très bonne longueur en bouche, mérite une aération correcte.
C'est la Syrah la plus réussie du Chili. A boire avec un repas dès maintenant, garde de 6 à 8 ans.