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Mutuel
Nous sommes fiers de partager avec vous la distinction obtenus par la Syrah Réserve 2005 de Tabali au 4° "Decanter World Wine Award Dinner" de Londres le 5 septembre.
Cette Syrah de la vallée de Limari a obtenu le titre de meilleure Syrah du monde à moins de 10 £ soit 15 €.
Ceci confirme l'énorme potentiel de la Syrah chez Tabali et récompense les efforts constants de ce producteur depuis 2002.
Un tout nouveau restaurant à TROYES ou vous trouverez bon nombre de nos vins !
Le Restaurant SAYAN, en plein centre de la ville, 21 rue des Quinze Vingts.
Christophe vous emmène à travers le monde avec sa cuisine subtile pleine de saveur.
Mariana, toute attentive à ses convives vous conduira à travers les vignobles du monde à la découverte du vin qui s'alliera parfaitement à votre menu.
Recommandez vous de notre site.
Restaurant Sayan
Assemblage de 70% cabernet sauvignon, 15% merlot, 15% cabernet franc.
Couleur rouge rubis profond.
Au nez, notes de prune, de figue sèche, de mûre et d'épices mêlées à un agréable « toasté ».
Au palais, vin d ‘excellente concentration où le bois et le fruit sont en équilibre constant. Rond et en évolution. Un vin aux tanins bien mûrs. Très agréable final. Très long en bouche.
Il est recommandé de le carafer une petite heure avant la dégustation.
Vieilli 12 mois en fût de chêne français et au moins douze mois en bouteille avant d'être commercialisé.
Un très haut de gamme de Santa Ema et du Chili.